Bonarda Argentino Mendoza San Rafael vin rouge tranquille

Origine: Piemonte
Conosciuto anche come: Douce noire, Charbono

La Bonarda di San Rafael — a sud di Mendoza a 700 metri, nel clima più temperato di questa oasi meridionale — produce espressioni più equilibrate del cépage. Le notti più fresche preservano l'acidità naturale del vitigno e permettono vini con maggiore freschezza ed eleganza rispetto alle zone più settentrionali.