Cabernet sauvignon Australie méridionale McLaren Vale vin rouge tranquille

Origine: Bordeaux
Zone di coltivazione: Francia, Italia, Ungheria, Spagna, USA, Cile, Nuova Zelanda, Argentina, California, Australia, Sud Africa

McLaren Vale — 40 km a sud di Adelaide, influenzata dal Golfo St Vincent — produce Cabernet Sauvignon di notevole ricchezza e opulenza. I suoli di sabbia rossa, argilla nera e limo su substrato calcareo, associati all'influenza mediterranea, danno vini generosi e caldi. Colore granato porpora molto scuro e opaco.