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Callet Mallorca
- Origine
- Maiorca, Isole Baleari (Spagna)
Il Callet è la grande varietà rossa autoctona di Maiorca, pilastro storico della DOC Binissalem e della DOC Pla i Llevant. Sui suoli calcareo-argillosi sotto un caldo clima mediterraneo temperato dalle brezze marine, produce rossi freschi e leggeri di notevole personalità insulare. Colore rubino granato medio.
