VINONIA

Tutti i vitigni · Vitigno

Chardonnay Bourgogne Chablis vin blanc tranquille

Origine
Chardonnay, piccolo villaggio del Mâconnais
Zone di coltivazione
Francia, Italia, Ungheria, Spagna, Germania, Austria, Svizzera, Portogallo, USA, Canada, Cile, Nuova Zelanda, Argentina, California, Australia, Sud Africa
Conosciuto anche come
Morillon bianco, Pinot Chardonnay

Chablis – la più settentrionale delle grandi denominazioni borgognone, nell’Yonne – è l’espressione più pura e minerale dello Chardonnay. Sui calcari kimmeridgiani (250 milioni di anni), ricchi di fossili di ostriche, lo Chardonnay sviluppa una tensione minerale incomparabile.