Pinot Gris Champagne vin blanc sparkling

Origine: Borgogna
Zone di coltivazione: Italia, Francia, Nuova Zelanda, Australia
Conosciuto anche come: Pinot Grigio

Il Pinot Gris nello Champagne spumante — noto come Fromenteau, ufficialmente autorizzato ma estremamente raro in Champagne, presente in alcune microparcel le dell’Aube e della Côte des Bar, utilizzato occasionalmente in Champagne di vignaioli — è una delle rarità enologiche più ricercate della Champagne.