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Pinot Noir Fxin vin rouge tranquille
- Origine
- Borgogna
- Zone di coltivazione
- Francia, Germania, Stati Uniti, Sud Africa, Nuova Zelanda, Argentina, Australia, Cile
- Conosciuto anche come
- Spätburgunder
Il Pinot Noir di Fixin è la prima denominazione di paese della Côte de Nuits venendo da Digione, su suoli argillo-calcarei e calcare duro del Bajociano con sottosuolo pietroso. Fixin produce Borgogna robusti e rustici che spesso vengono dimenticati, ma che convincono per la struttura e la capacità di invecchiamento.
