Pinotage Western-Cape Western-Cape vin rouge tranquille

Origine: Sud Africa

Il Pinotage del Western Cape è la principale regione viticola del Sudafrica, che comprende Stellenbosch, Paarl, Franschhoek e lo Swartland, su graniti, scisti (Malmesbury shale) e suoli sabbiosi. Il clima è mediterraneo con influenze dell’Atlantico e dell’Indiano. Stellenbosch è la capitale del Pinotage.