Prensal blanc Mallorca

Origine: Maiorca, Isole Baleari (Spagna)
Conosciuto anche come: Moll

Il Prensal Blanc (Moll) di Binissalem (Maiorca) è una varietà autoctona maiorchina, coltivata principalmente a Binissalem e Pla i Llevant su suoli argillo-calcarei e sabbie rosse ferralitiche. Il clima mediterraneo dell’isola produce vini di fruttosità fresca e una mineralità tipicamente insulare.