Sauvignon Île du Sud Canterbury vin blanc tranquille

Origine: Bordeaux
Zone di coltivazione: Francia, Australia, Austria, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Sud Africa, Cile

Il Sauvignon blanc di Canterbury (Nuova Zelanda) è coltivato nella regione di Canterbury (Waipara, Christchurch) su suoli calcarei, limi e ghiaie, con un clima continentale fresco. I Sauvignon blancs di Canterbury sono più freschi e minerali rispetto a quelli di Marlborough e offrono una propria dimensione stilistica.