VINONIA

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Shiraz Cape South Coast Elim vin rouge tranquille

Origine
Origine rodiense
Conosciuto anche come
Syrah

Lo Shiraz di Elim (Sudafrica, Cape Agulhas) è coltivato all’estremo sud del Sudafrica (Elim, Cape Agulhas), alla confluenza dei due oceani, su suoli di scisto e gneiss, con un clima marino estremamente fresco e ventoso. I Shiraz di Elim sono i più freschi e minerali del paese, con freschezza atlantica.