Orbois vin blanc tranquille

Herkunft: Eine alte Rebsorte, die ursprünglich aus dem Loire-Tal stammt, wahrscheinlich aus dem Zentrum von Touraine. Sie gehört zur großen Familie der historischen Rebsorten des Loire-Tals.
Auch bekannt als: Menu Pineau, Arbois (nicht zu verwechseln mit der jura Bezeichnung), Pinot de la Loire

Der Orbois erzeugt trockene, frische und gerade Weißweine, gekennzeichnet durch eine lebendige Säure und eine leichte bis mittlere Struktur. Sein aromatischer Ausdruck bleibt eher diskret, dominiert von Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blumen, oft begleitet von einem kreidigen mineralischen Touch.