Orbois vin blanc tranquille

Origine: Cépage ancien originaire de la vallée de la Loire, très probablement du centre Touraine. Il appartient à la grande famille des cépages historiques ligériens.
Aussi appelé: Menu Pineau, Arbois (à ne pas confondre avec l’appellation jurassienne), Pinot de la Loire

L’Orbois produit des vins blancs secs, frais et droits, marqués par une acidité vive et une structure légère à moyenne. Son expression aromatique reste plutôt discrète, dominée par des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, souvent accompagnées d’une touche minérale crayeuse.