Hárslevelű

Origine: Hongrie (Tokaj principalement)
Aussi appelé: Lindenblättriger, Frunza de Tei

Cépage blanc hongrois donnant des vins élégants et parfumés, à texture ronde, souvent utilisé en assemblage avec le Furmint. Il apporte des notes florales, miellées et d’agrumes, avec une structure plus souple et charmeuse. Bien adapté aux vins liquoreux de Tokaj (Aszú), mais également vinifié en sec.