Mencia

Origine: Nord-Ouest de l´Espagne
Aussi appelé: Jaen

Le Mencía est un cépage rouge principalement cultivé en Galice (Espagne), notamment dans les appellations Bierzo et Ribeira Sacra, où il donne des vins rouges tranquilles aromatiques, élégants et fruités. Arômes : framboise, cerise, violette, herbes de garrigue, parfois une touche de réglisse ou d'épices douces.