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Primitivo
- Origine
- Les Pouilles
- Régions de culture
- Etats-Unis, Italie
- Aussi appelé
- Zinfandel
Le Primitivo, cépage emblématique du Sud de l’Italie, particulièrement dans les Pouilles, donne des vins rouges tranquilles intenses, fruités et épicés Bouche : ample, tanins fermes mais souples, avec une acidité modérée, finale longue et fruitée.
