Trincadeira

Origine: Portugal
Aussi appelé: Tinta Amarela (Douro, Dão), Crato Preto, Espadeiro da Terras do Sado

Le Trincadeira est un cépage rouge portugais emblématique, particulièrement adapté aux climats chauds de l’Alentejo. Il produit des vins colorés, charpentés et aromatiquement complexes, dominés par les fruits noirs (mûre, prune), les herbes méditerranéennes (thym, laurier) et les épices (poivre, cannelle).