Mazuelo

Herkunft: Spanien
Auch bekannt als: Carignan / Cariñena

Die Mazuelo, auch Carignan genannt, erzeugt kräftige, tanninreiche und oft rustikale ruhige Rotweine, typisch für den Languedoc und warme Gebiete. Aromen: Brombeere, schwarze Kirsche, Gewürze, Leder, Unterholz. Gaumen: dichte Struktur, feste Tannine, ausgeprägte Säure und leicht adstringierendes Ende.