Mazuelo

Origine: Espagne
Aussi appelé: Carignan / Cariñena

Le Mazuelo, également appelé Carignan, donne des vins rouges tranquilles puissants, tanniques et souvent rustiques, typiques du Languedoc et des zones chaudes. Arômes : mûre, cerise noire, épices, cuir, sous-bois. Bouche : structure dense, tanins fermes, acidité marquée et finale légèrement astringente.