Trebbiano toscano

Conosciuto anche come: Procanico, Brucanico o Santoro

Il Trebbiano Toscano generico (Ugni Blanc) è il vitigno bianco più coltivato d’Italia (e uno dei più piantati al mondo, sinonimo dell’Ugni Blanc francese), su diversi suoli in molte regioni d’Italia. Tipicamente bianchi leggeri, freschi e neutri che caratterizzano il quotidiano della gastronomia italiana.