Trebbiano toscano

También conocida como: Procanico, Brucanico o Santoro

El Trebbiano Toscano genérico (Ugni Blanc) es la variedad blanca más cultivada de Italia (y una de las más plantadas del mundo, sinónimo del Ugni Blanc francés), sobre diferentes suelos en muchas regiones de Italia. Típicamente blancos ligeros, frescos y neutros que marcan el cotidiano de la gastronomía italiana.