Vaccarèse

Origine: Provenzale

La Vaccarèse è un vitigno rosso tradizionalmente coltivato nel Vaucluse e in alcune parti della Provenza, principalmente per la produzione di vini rossi nelle denominazioni come Châteauneuf-du-Pape. Questo vitigno è spesso usato in assemblaggi, ma può anche produrre vini rossi distintivi.