Carignan

Origine: Carinena, situata nella provincia di Saragozza
Zone di coltivazione: Francia, Spagna, Italia, Tunisia, Marocco, Cipro, Grecia, Sud America, Australia
Conosciuto anche come: Mazuelo, Cariñena

Il Carignano è un vitigno potente ed espressivo, che offre vini rossi tranquilli intensi, fruttati e speziati. Si distingue per una bocca ampia, tannini forti, e un'acidità elevata, spesso accompagnata da note di garriga e di tabacco. La texture è corposa, con un lungo finale fruttato.