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Cariñena Aragon vin rouge tranquille
- Origine
- Cariñena, située dans la province de Saragosse
- Aussi appelé
- Carignan
La Cariñena — connue en France sous le nom de Carignan — est née en Aragon, dans la région éponyme de la DO Cariñena. Sur les hauts plateaux aragonais à 400–800 mètres, balayés par le vent Cierzo, les vieilles vignes en gobelet sur des sols argilo-calcaires donnent des vins d’une puissance et d’une épicerie …
