Lambrusco sparkling

Origine: Émilie-Romagne

Le Lambrusco, cépage(s) emblématique(s) d’Émilie-Romagne, donne des vins rouges effervescents légers, fruités et pétillants, élaborés en méthode Charmat ou ancestrale. Arômes : cerise, fraise, violette, épices douces. Bouche : franche, vive, légèrement tannique, mousse légère, parfois sec, demi-sec ou légèrement doux.