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Ruländer vin rouge tranquille
- Origine
- Mutation naturelle du Pinot Noir, originaire de Bourgogne. Le nom Ruländer vient du marchand allemand Johann Seger Ruland, qui redécouvrit le cépage à Speyer vers 1711.
- Régions de culture
- ~50 000–60 000 ha. Présent principalement en Italie (Pinot Grigio), France (Alsace), Allemagne, USA (Oregon), Nouvelle-Zélande, Hongrie, Slovénie, Roumanie.
- Aussi appelé
- Pinot Gris, Grauburgunder, Pinot Grigio, Tokay d'Alsace (historique), Szürkebárát (Hongrie), Malvoisie (certaines régions)
Le Ruländer désigne en Allemagne le style riche et moelleux du Pinot Gris, par opposition au Grauburgunder vinifié de façon plus sèche. Il exprime des vins amples, onctueux et veloutés, dotés d'un beau potentiel de vieillissement.
