Savagnin

Origine: Europe centrale

Le Savagnin est un cépage emblématique du Jura, où il donne des vins blancs tranquilles aromatiques, complexes et structurés. Il fait partie de la famille des Traminers (dont est issu le Gewürztraminer). Le nom « Traminer » vient du village de Tramin/Termeno dans le Haut-Adige (Tyrol du Sud, Italie).