Schiava

Origine: Alto Adige
Aussi appelé: Trollinger, Vernatsch

La Schiava, également appelée Vernatsch, est un cépage rouge principalement cultivé dans le Tyrol du Sud (Alto Adige, Italie). Il donne des vins rouges tranquilles légers, fruités et faciles à boire. Bouche : souple, avec des tanins fins, une acidité modérée et une finale fruitée et délicate.