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Spätburgunder
- Origine
- Bourgogne
- Régions de culture
- France, Allemagne, États-Unis, Afrique du Sud, Nouvelle-Zélande, Argentine, Australie, Chili
- Aussi appelé
- Pinot noir
Le Spätburgunder est un cépage rouge très apprécié pour sa fraîcheur, sa finesse et son élégance. Les vins de Spätburgunder présentent des arômes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), parfois des touches de violette, de réglisse et de poivre.
