Auxerrois

Herkunft: Lothringen
Anbaugebiete: Deutschland, Australien, Kanada, Kroatien, Luxemburg
Auch bekannt als: Pinot Auxerrois

Die Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die Aromen von weißfleischigem Obst (Apfel, Birne), tropischen Früchten und Zitrusfrüchten bietet, mit einer mäßigen Säure, die ihm eine runder und weiche Textur verleiht. Es kann auch blumige und leicht würzige Noten, sowie eine subtile Mineralität aufweisen.