Syrah

Herkunft: Rhodanischer Ursprung
Anbaugebiete: Frankreich, Australien, Österreich, Neuseeland, USA, Südafrika, Chile
Auch bekannt als: Shiraz

Syrah générique – die edle rote Sorte des nördlichen Rhône, wahrscheinlich persischer Herkunft, heute auf allen fünf Kontinenten verbreitet. In kühleren Lagen liefert sie elegante, pfeffrige Rotweine (à la Côte-Rôtie), in wärmeren vollmundige, fruchtig-schokoladige Weine (à la Australien).