Syrah

Origen: Origen rodano
Regiones de cultivo: Francia, Australia, Austria, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Sudáfrica, Chile
También conocida como: Shiraz

La Syrah genérica es la variedad tinta noble del Ródano septentrional, probablemente de origen persa, hoy extendida por los cinco continentes. En zonas frescas produce tintos elegantes y especiados (à la Côte-Rôtie); en zonas cálidas, vinos voluminosos, frutales y achocolatados (à la Australia).