Sauvignon

Origine: Bordeaux
Zone di coltivazione: Francia, Australia, Austria, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Sudafrica, Cile

Il Sauvignon Blanc è un vitigno bianco noto per i suoi vini freschi, aromatici e vibranti. Il palato è fresco, con un'acidità elevata, che dà una vivacità che pulisce il palato. Il vino è generalmente leggero a medio con un lungo finale fruttato e talvolta leggermente minerale.