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Melon de Bourgogne

Origine
Bourgogne
Aussi appelé
Muscadet, Bourgogne blanche, Bourgogne vert, Bourguignon blanc, Melon blanc, Pétouin, Malin blanc

Le Melon de Bourgogne est un vin frais, avec des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche, une minéralité saline et, pour certains, des notes levurées issues de l'élevage sur lies. Son acidité et sa finesse en font un vin particulièrement apprécié pour accompagner des plats de fruits de mer.