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Melon de Bourgogne
- Origine
- Borgogna
- Conosciuto anche come
- Muscadet, Borgogna bianca, Borgogna verde, Borgogna bianca, Melon bianco, Pétouin, Malin bianco
Il Melon de Bourgogne è un vino fresco, con aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, una mineralità salina e, per alcuni, note lievito derivanti dall'invecchiamento sulle fecce. La sua acidità e la sua finezza fanno di esso un vino particolarmente apprezzato per accompagnare piatti di frutti di mare.
