Gamay

Herkunft: Saint-Aubin, in Côte de Beaune

Der Gamay liefert leichte, fruchtige und schmackhafte Rotweine, hauptsächlich aus dem Beaujolais und einigen Gebieten der Loire oder der Schweiz. Aromen : Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Veilchen, manchmal weißer Pfeffer oder Banane (bei kohlenhydratreicher Mazeration).