Riesling

Origine: Bordi del Reno
Zone di coltivazione: Francia, Germania, Australia, Austria, Nuova Zelanda

Il Riesling dà vini bianchi tranquilli secchi o semi-secci, aromatici e taglienti. Bocca : fresca, viva, con un'acidità alta, finale minerale o leggermente salina. Varietà coltivata in regioni fredde, in particolare in Alsazia, Germania e Austria.