Assyrtiko

Origen: Santorini
Regiones de cultivo: UE, EEUU

El Assyrtiko es una variedad de uva blanca emblemática de Grecia, particularmente cultivada en la isla de Santorini. Produce vinos blancos tranquilos secos, agudos y minerales, a menudo caracterizados por una alta acidez y una frescura notable.