Fogoneu

Origine: Maiorca, Isole Baleari (Spagna)
Conosciuto anche come: Fogoneu Francès

Fogoneu è un vitigno rosso discreto ma tradizionale delle Baleari, utilizzato in particolare per le sue qualità di alleggerimento in uvaggio. Molto poco colorato, poco tannico e moderatamente acido, dà vini leggeri, morbidi e poco strutturati, ma gradevolmente fruttati.