Fogoneu

Origen: Mallorca, Islas Baleares (España)
También conocida como: Fogoneu Francés

Fogoneu es una uva tinta discreta pero tradicional de las Islas Baleares, especialmente utilizada por sus cualidades de aligeramiento en ensamblaje. Muy poco coloreada, poco tánica y moderadamente ácida, da vinos ligeros, suaves y poco estructurados, pero agradablemente afrutados.