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Pineau d'Aunis

Origine
Cépage ancien de la Vallée de la Loire, probablement originaire de la région d’Aunis (près de La Rochelle), mentionné dès le Moyen Âge (XIIe siècle).
Aussi appelé
Chenin noir, Plant d’Aunis, Breton d’Aunis

Le Pineau d’Aunis donne des vins rouges et rosés originaux, à la robe claire et brillante, avec une trame épicée très marquée. Les arômes dominants évoquent le poivre blanc, la cannelle et les fruits rouges acidulés.