Pineau d'Aunis

Origen: Variedad de uva antigua del Valle del Loira, probablemente originaria de la región de Aunis (cerca de La Rochelle), mencionada desde la Edad Media (siglo XII).
También conocida como: Chenin noir, Plant d’Aunis, Breton d’Aunis

El Pineau d'Aunis produce vinos rojos y rosados originales, con un color claro y brillante, con una muy marcada matriz especiada. Los aromas dominantes evocan la pimienta blanca, la canela y las frutas rojas ácidas. En boca, es ligero, fresco, con una acidez marcada, a menudo con taninos firmes en su juventud.